黒ごま豆腐プリン

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【150円（税込）】

　豆腐ピューレと黒ゴマペーストで仕立てた黒ゴマプリンと、
　豆腐ソースの二層仕立てです。黒ゴマプリンには、
　コクだしに豆乳を使用しています。カロリーが
　113キロカロリーと、夏にさっぱりと食べられる仕立てです。

ひっさりぶりにローソン行ってみたよ。

　

　【何度も「豆腐」を「豆乳」と読み間違える】】

こんにゃく色したごまプリン（ひどいたとえ）の上に、
とろりとした豆腐ソース。黒ごまのカホリが良いです。
ごまの味もしっかり感じられ、甘さも控えめで嬉しい。
ごま味が濃い割にゼラチン感が強めだから、もう少し
ごまのコクみたいなのが欲しかったかな。でもコンセプト
としては一応「夏にさっぱりと」なので、間違っては
いないですわね。好みの問題。食感はあまりプリン
っぽくはないですが、ヘルシーな感じが女子ウケしそう。

今日は比較的過ごしやすく、じっと仕事をしてるだけなら
扇風機でもOKでした。まぁでも座ってるだけにもいかず、
ちょっと動いたら汗かいたけど…それでも今年の異常な
暑さに比べたらマシ。そして明日からまた猛暑…がくり。