エスプレッソ＆マスカルポーネチーズケーキ

新宿高島屋のGRAMERCY NEWYORKでゲト。

　

　【1620円（税込）】

1度お店を通り過ぎたのに、「限定」の文字にひかれて
数歩戻りーの。「間違えて買っちゃった（てへぺろ）」と、
全然意味がわからない言い訳と共に持ち帰りました。

土台はコーヒー味のタルト生地とスポンジですが、
見た感じ3層になっていました。エスプレッソの濃さを
変えてるようで、苦くてうまい。チーズ生地の表面は、
柔らかめのベイクド。下はとろりとしたカスタード状。
昔流行った半熟カステラを彷彿とさせます。柔いので
箱からは出さず、ナイフで切れ目を入れてスプーンで
食べました。以前より値上がりしたみたいだけど、
ホールでこのお値段＆このお味なら納得でしたん。

昨日「眠い眠い」と思ってたら、今日の2度寝で
見事に寝すぎました。寝ないと疲れるし、寝ると
スッキリ目覚めなくて仕事中もボーっとしちゃうし、
悩ましいところ。きっと今夜は寝られないだろうなー。
ボーっとしすぎたせいか、魚焼きグリルで小指の
付け根をヤケドしました。アタシのばーかばーか！