ローカル牛乳として有名な白バラ牛乳ですが、今回は
飲む方じゃなくて食べる方。(ちなみに当方牛乳が
飲めないため、コーヒーしか経験したことありません)
成城石井で見つけたおやつ、4種一気に買い込みました。
【各150円(税込)】
コンビニと変わらないような価格設定。これは嬉しいぞ。
シュークリームは2016年に「大山乳業創立70周年記念商品」
として作られたようです。ロールは前からあったのかな?
【チーム白バラ牛乳】
<シュークリーム>
「白バラ牛乳」をクリームに配合。こんがり焼きあげた
パフに、ふんわり柔らかくなめらかな牛乳クリームを
詰め込みました。「白バラ牛乳」のコクとまろやかさを
イメージしてつくったシュークリームです。
<ロールケーキ>
牛乳風味の生クリーム入りホイップをしっとり食感の
スポンジで巻きました。クリームとスポンジには
白バラ牛乳を使用しています。
シューとロールのクリーム、同じかと思ったら全然
別物でした。シューの方はカスタードっぽい食感の
ミルククリーム。シュー皮が意外と香ばしいです。
ロールの方はミルク感があって、軽めのホイップ。
スポンジは少し甘めで、ふわっふわ。ふわっふわです。
(驚いたので、2度言いました)どちらのクリームも
乳くささがなく、食べやすい。シンプルな美味しさ。
【チーム白バラコーヒー】
<シュークリーム>
乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをシュークリームに
しました。こんがり焼きあげたパフの中のクリームには
「白バラコーヒー」使用。ミルクのやさしい甘さと
まろやかなコク、香り高いコーヒーの風味を生かした
シュークリームです。
<ロールケーキ>
乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをロールケーキに
しました。生地とクリームに乳飲料「白バラコーヒー」
を使用。コーヒー風味のシートスポンジは、しっとり
ふんわりとした食感です。食べきりサイズでお届けします。
こちらは見た目のマイルドさに反して、ちゃんと
コーヒーの苦みがあるのが嬉しい。牛乳のと同様
シュー皮は香ばしく、コーヒーの苦さが合います。
スポンジもふわっふわでした。これでそれぞれ、
税込150円だもんなぁ。すごい良心的で満足でした。
やあ、暑さが戻って来たね。じっとり不愉快な汗。
結局エアコンを使わなかったのは4日間だけ…。
飲む方じゃなくて食べる方。(ちなみに当方牛乳が
飲めないため、コーヒーしか経験したことありません)
成城石井で見つけたおやつ、4種一気に買い込みました。
【各150円(税込)】
コンビニと変わらないような価格設定。これは嬉しいぞ。
シュークリームは2016年に「大山乳業創立70周年記念商品」
として作られたようです。ロールは前からあったのかな?
【チーム白バラ牛乳】
<シュークリーム>
「白バラ牛乳」をクリームに配合。こんがり焼きあげた
パフに、ふんわり柔らかくなめらかな牛乳クリームを
詰め込みました。「白バラ牛乳」のコクとまろやかさを
イメージしてつくったシュークリームです。
<ロールケーキ>
牛乳風味の生クリーム入りホイップをしっとり食感の
スポンジで巻きました。クリームとスポンジには
白バラ牛乳を使用しています。
シューとロールのクリーム、同じかと思ったら全然
別物でした。シューの方はカスタードっぽい食感の
ミルククリーム。シュー皮が意外と香ばしいです。
ロールの方はミルク感があって、軽めのホイップ。
スポンジは少し甘めで、ふわっふわ。ふわっふわです。
(驚いたので、2度言いました)どちらのクリームも
乳くささがなく、食べやすい。シンプルな美味しさ。
【チーム白バラコーヒー】
<シュークリーム>
乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをシュークリームに
しました。こんがり焼きあげたパフの中のクリームには
「白バラコーヒー」使用。ミルクのやさしい甘さと
まろやかなコク、香り高いコーヒーの風味を生かした
シュークリームです。
<ロールケーキ>
乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをロールケーキに
しました。生地とクリームに乳飲料「白バラコーヒー」
を使用。コーヒー風味のシートスポンジは、しっとり
ふんわりとした食感です。食べきりサイズでお届けします。
こちらは見た目のマイルドさに反して、ちゃんと
コーヒーの苦みがあるのが嬉しい。牛乳のと同様
シュー皮は香ばしく、コーヒーの苦さが合います。
スポンジもふわっふわでした。これでそれぞれ、
税込150円だもんなぁ。すごい良心的で満足でした。
やあ、暑さが戻って来たね。じっとり不愉快な汗。
結局エアコンを使わなかったのは4日間だけ…。