■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

白バラ牛乳&白バラコーヒーいろいろ

2018-08-21 23:00:00 | 雑記
ローカル牛乳として有名な白バラ牛乳ですが、今回は
飲む方じゃなくて食べる方。(ちなみに当方牛乳が
飲めないため、コーヒーしか経験したことありません)
成城石井で見つけたおやつ、4種一気に買い込みました。

 

 【各150円(税込)】

コンビニと変わらないような価格設定。これは嬉しいぞ。
シュークリームは2016年に「大山乳業創立70周年記念商品」
として作られたようです。ロールは前からあったのかな?

 

 【チーム白バラ牛乳】

<シュークリーム>
 「白バラ牛乳」をクリームに配合。こんがり焼きあげた
 パフに、ふんわり柔らかくなめらかな牛乳クリームを
 詰め込みました。「白バラ牛乳」のコクとまろやかさを
 イメージしてつくったシュークリームです。
 
<ロールケーキ>
 牛乳風味の生クリーム入りホイップをしっとり食感の
 スポンジで巻きました。クリームとスポンジには
 白バラ牛乳を使用しています。

シューとロールのクリーム、同じかと思ったら全然
別物でした。シューの方はカスタードっぽい食感の
ミルククリーム。シュー皮が意外と香ばしいです。
ロールの方はミルク感があって、軽めのホイップ。
スポンジは少し甘めで、ふわっふわ。ふわっふわです。
(驚いたので、2度言いました)どちらのクリームも
乳くささがなく、食べやすい。シンプルな美味しさ。

 

 【チーム白バラコーヒー】

<シュークリーム>
 乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをシュークリームに
 しました。こんがり焼きあげたパフの中のクリームには
 「白バラコーヒー」使用。ミルクのやさしい甘さと
 まろやかなコク、香り高いコーヒーの風味を生かした
 シュークリームです。

<ロールケーキ>
 乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをロールケーキに
 しました。生地とクリームに乳飲料「白バラコーヒー」
 を使用。コーヒー風味のシートスポンジは、しっとり
 ふんわりとした食感です。食べきりサイズでお届けします。

こちらは見た目のマイルドさに反して、ちゃんと
コーヒーの苦みがあるのが嬉しい。牛乳のと同様
シュー皮は香ばしく、コーヒーの苦さが合います。
スポンジもふわっふわでした。これでそれぞれ、
税込150円だもんなぁ。すごい良心的で満足でした。

やあ、暑さが戻って来たね。じっとり不愉快な汗。
結局エアコンを使わなかったのは4日間だけ…。
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