ルビーチョコレートのロールケーキ

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【235円（税込）】

クーポンを使って、20円引きの215円で購入。

　ピンク色とフルーティでフレッシュな酸味が特徴の
　「ルビーチョコレート」を使用。ルビーチョコレートを
　使ったスポンジとクリームを合わせ、中に甘酸っぱい
　ベリージュレをサンドしました。

　

　【入刀】

最近ルビーチョコがちょっきし流行ってますね。
着色料を使わずカカオ由来の色だから貴重だよ～
って、テレビで見たことがあります。（雑な知識）
昨年もローソンからルビーチョコのロールが発売
されてたんだけど、その時はチョコがトッピング
されてされていて財閥価格。だからスルーした
のよね～わは。やはり庶民価格が嬉しいお年頃。

スポンジはふわっとしっとり。個体差ありまくりの
昔のスポンジに比べると、随分安定して美味しく
なったなぁ。キメは荒いけど、口当たりも悪くは
ありません。ホイップはベリー味の中に、チョコの
もったりしたコクを感じます。「チョコの酸味」
ってのはよくわからないけど、ベリーの酸味と
うまく馴染んでいるからかも。クリームの中の
甘酸っぱいベリージュレがアクセントに。味は
ラズベリーが強め。見た目も可愛くて良いね。
英語表記は「Ruby Chocolate Roll Cake」。

　

　【香箱を作るつくねさん】

と、新顔さんリターンズ。つくねさんの香箱座りは
珍しいな。（相変わらず全くなつく様子はない）
この新顔さんをブログに載せるのは2度目だけど、
3度目の来訪です。ここまで近くに来たのは初めて。
超警戒していて、ビクついておりました。涼しい
目元の美形さん…だけど、葉っぱがついちょるよー。