バスク風チーズケーキクレープ

NewDaysのEKI na CAFEシリーズ。

　

　【198円（税込）】

20円引きの日に購入したので、178円でした。
（毎月第3水曜日はスイーツ全品20円引きらしい）

　クレープ皮で、バスク風チーズケーキと
　ホイップクリームを包んだ期間限定のクレープです。

クレープ生地は薄めで、しっとり。たまごの
やさしい味わいです。ホイップは油脂感があります。
ホイップの量が多くないからまだいいけど、もう少し
改良してほしい気もするなぁ。チーズケーキ生地は
とろりとした感じはなく「バスク風」と言われると
よくわからないけど、ミルク感があり、ベイクド
チーズケーキしては普通に美味しかったです。
意外とずっしりしていて、食べた感もありました。
取り扱い店舗は、首都圏及び静岡・長野・宮城・
福島・山形・岩手・新潟。JR東日本系だからねぇ。

　

　【今年の鏡開き】

どんだけ放置してたんだか。今年はおもちを刻んで
炊き込みごはんと一緒に炊いて、おこわ風にしました。
今日は昨日のメールのせいで仕事が増えて、ぐったり。
夕飯作ってる時に鍋が吹きこぼれて、ぐったり。カリカリ
しながら物事にあたると、ロクなことにならん…気をつけよ。