ねこねこ食パン まっ茶トラ

HEART BREAD ANTIQUEさんで、ねこねこ食パンの
まっ茶トラを購入。こちら、5月の新商品です。

　

　【880円（税込）】

　京都の宇治茶専門店「祇園辻󠄀利」の抹茶を練りこんだ生地と
　キャラメル生地、ホワイトチョコを重ねて茶トラの柄に
　焼き上げました。奥深さを感じる抹茶の風味と
　ほんのり香ばしく甘みのあるキャラメルの味わい。

クーポンを使って、100円引きの780円で購入。
昨年のコラボが、今年も再登場です。むにむにしっとり、
やわらかなパンは、ミルクの優しい甘さ。抹茶の苦みは
かなり抑えめで、最後にほんのり舌に感じる程度です。
ホワイトチョコはあの甘すぎる感じがなく、ほど良い
コクと甘みがアクセントになっています。キャラメルは
今年もよくわかりませんでした。ほのかな香ばしさが
そうだったんじゃろうか。とってもマイルドな味わい。

　

　【トーストも】

焼きすぎた。トーストの方が抹茶の風味がわかりやすく
なりますが、そんなに大きく変わるものでもないです。
焼いても焼かなくても、バターなしの方が美味しいかな。
バターの塩気が勝っちゃうので、塗るなら無塩を推奨。

　

　【本日のねこねこちくわぶくん】

雨が上がったとたんに来る子ちゃん。昨日今日と、
蒸し～っとした空気。そろそろ関東も梅雨入りかしら。