ファミマのお芋掘り

ファミマのFAMIMA CAFE＆SWEETSシリーズ。
たまったネタ消化中、いちご狩りが始まって
しまった今、すでに終売しているかと思われます。
（焼き菓子は賞味期限が長く、後回しにされがち）

　

　【紅はるかのバウムクーヘン：198円（税込）】

　紅はるかのペーストを使用した「ふんわり」
　食感のバウムクーヘン。さつまいもをイメージし、
　2色の層に仕上げました。

さつまいもカラーが秋らしいバウム。
ふかふかしっとり、さつまいもの自然な
甘みが生かされたやさしい味わい。少しだけ
トースターで温めてみたりもしたんだけど、
そちらも甘みやふんわり感が増して◎でした。

　

　【紅はるかのドーナツ：138円（税込）】

　国産紅はるかを100%使用したお芋の甘みが
　特長のドーナツです。仕上げに焼き芋風味の
　チョコレートをかけて焼き上げることで、
　焼きチョコの食感とふんわり生地の食感が
　楽しめる商品です。

そのままだとモフモフで口内の水分持って
いかれる系だったので、トースターで軽く温め。
紫色のチョコはシャリっとして、ドーナツは
ふわっと食感になりました。うん、食べやすい。
ほっくりした甘みを感じられるのはいいけど、
チョコの甘さが強いから、これはなくてもいいな。
あまり特徴はないけど、お手頃価格なのはマル。

　

　【紅はるかのパウンドケーキ：178円（税込）】

　生地に紅はるかのペーストを使用し、さつまいもの
　甘みが感じられるしっとりとした食感の
　パウンドケーキに仕上げました。

もうおなじみになった印象の、紅はるかパウンドが
今回も登場しました。ふかふかしっとりした生地は、
おいものやさしい甘み。さらにおいものダイスが
入っていて、おいも感がUP。ねっとり系の紅はるか
ではあるけど、少し歯ごたえがある感じでした。

　

　【紅はるかのフィナンシェ：168円（税込）】

　角切りのさつまいもをトッピングし、フィナンシェの
　バター感とお芋のごろっと感が楽しめます。

そのままでもしっとり感があり、おいもの甘みは
楽しめますが、トースターでリベイクがおすすめ。
おいもの風味や甘みが引き立ちます。更に焼き立て
より、粗熱を取ったくらいがフチがカリカリして
中はしっとりほわっとして美味しいと思います。

　

　【本日のちくわぶくん】

秋冬の装いに欠かせない、木の枝をあしらって登場。
昨日突然目がかゆくなり、昨日今日で鼻のぐずつき、
くしゃみ…え？花粉飛んでる？いや、スギ花粉の
飛散は2月くらいだって小耳に挟んでるしなぁ。
今の季節、目のかゆみとドライアイのコンボは
辛すぎるので、気のせいだと思うことにしよう。