どら焼き お芋とバタークリーム

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

　

　【213円（税込）】

　優しい甘さの芋あんと塩味のあるバタークリームを、
　しっとりした生地で挟んだどら焼きです。

生地がふんわりしっとり～。あまりふんわり
しすぎるとパンケーキっぽくなるんだけど、
こちらは絶妙などら焼き感を保っております。
芋あんは濃厚なおいもの甘み。白あん使用だけど
おいもの味がしっかりしているので、あんこが
苦手でも大丈夫。バタークリームは油脂感もなく、
口どけ良し。ほのかな塩気が芋あんの甘みとマッチ。
これはクオリティ高いのでは？お茶とも相性◎。

日中の気温が本当に10℃くらい下がって、
足が冷えるけどこれくらいだと楽だな～。
窓閉めても暑くないのがいい。先回りして
薬を飲んだので、頭痛もうまく回避だぜ。
仕事もスムウズでした。そしたら明日は
もっと気温が低いらしく、日々極端すぎて
笑いそうに。気温と天気が落ち着いたら、
少しずつ寝床を冬仕様にしていきたいです。