いちごみるくクリーム大福

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

　

　【170円】

　もっちりとした柔らかい餅生地に、口溶けが良く
　甘酸っぱい苺とミルクの味わいが広がる
　いちごみるくクリームを包んだ大福。

おもちは少し厚め。うす甘くて、もっちり
食べ応えあり。生地だけでも美味しいのが
いいね。クリームはミルク感がありつつ
果肉入りで甘酸っぱく、いちごアイスを
食べているみたい。小ぶりだけど手抜きの
ない味わいで、満足感がありました。

　

　【人日（じんじつ）の節句】

はい、今年もフリーズドライ利用です。
朝はゾンビにつき、夕飯です。昨日の
ごはんが残っていたため、今年は炊かず
雑炊方式で。中華がゆが好きなんだけど
鶏がらスープの素を切らしちゃってて、
あると思っていたあご出汁もなくって、
…で、えび出汁。ま、適当でいいよね。
しかも鍋で煮るつもりが面倒になって、
炊飯器のお釜に洗ったごはんを入れて
熱湯注いで保温…とかいう雑の極み
みたいな作り方になってしまいました。
でも何とかなってたし、この「えびだし」
がとても美味しかったんでした。（結果、
中華がゆ寄りの味になっていてナイス）