電気炊飯器でさつま芋を簡単調理、味は石焼き芋にそん色なし

さつま芋を電気炊飯器で蒸してみた。炊飯器は電熱式で、写真のようなアルミ線（３ｍｍ）で芋が水に漬からないようなサナ（無くてもいい）の上に芋を置く、水１００ｍｌ（水がないと火が通らない）注ぎ、炊飯モードでスイッチオン。４５～５０分で終了。写真は蒸し終わった後の釜で水が少し残っている。

芋は茨城産シルクスイート。石焼き芋レベルの甘くて滑らかな味であった。もう１本あって、これは非常にいいできであったが写真に撮らず食べてしまった。