今日のアップは 谷堂家直伝!!?? とはいっても
私は作れませんが、谷堂先生が 大好物のポテトサラダ→
母の味そのものらしいです。本人はそこまで言いませんが
このポテトサラダへの反応は 間違いなくそれです。
先日 北海道の中武先生から じゃがいもや、玉ねぎがどっさり送られてきました。
同じ日に 北海道の文子さんからも 新鮮なさんまが送られてきて
先生が朝からスタッフにさんまを焼き じゃがいもを ホイル焼きにして
準備している中 私はパソコンと書類に埋もれて 朝から目が三角になっていました。
そんなこんなで 私の最近の恵美亭は休業中ですが
本家の 谷堂亭は いつでもフットワーク軽くなんでも 応えてくれます。
お母さん!!! じゃがいも取りに来て!!!
けんさんの好きな ポテトサラダに変身させてきて!!
と嫁のおねだり
そして、はいよ!! と言ってすぐに作ってきてくれましたポテサラが↓
再び登場
それぞれの家にもその家の味がありますが
谷堂先生のお気に入りは 嫁の私には なまけてもいいだしょ!!って思うくらいの
美味しい家庭の味です。
では~~~~~~~
私は作れませんが、谷堂先生が 大好物のポテトサラダ→
母の味そのものらしいです。本人はそこまで言いませんが
このポテトサラダへの反応は 間違いなくそれです。
先日 北海道の中武先生から じゃがいもや、玉ねぎがどっさり送られてきました。
同じ日に 北海道の文子さんからも 新鮮なさんまが送られてきて
先生が朝からスタッフにさんまを焼き じゃがいもを ホイル焼きにして
準備している中 私はパソコンと書類に埋もれて 朝から目が三角になっていました。
そんなこんなで 私の最近の恵美亭は休業中ですが
本家の 谷堂亭は いつでもフットワーク軽くなんでも 応えてくれます。
お母さん!!! じゃがいも取りに来て!!!
けんさんの好きな ポテトサラダに変身させてきて!!
と嫁のおねだり
そして、はいよ!! と言ってすぐに作ってきてくれましたポテサラが↓
再び登場
それぞれの家にもその家の味がありますが
谷堂先生のお気に入りは 嫁の私には なまけてもいいだしょ!!って思うくらいの
美味しい家庭の味です。
では~~~~~~~