四杯目

四杯目は新潟です

最近よく雑誌で紹介されてる
古町の居酒屋『じじばば』です

ここでいただいたのはこちら



同業者との飲み会の後
以前から気になっていたこの店へ

麻婆ラーメンがよく雑誌に
載ってたのですが
声のしぶい女将さんが
ジャージャー麺もおすすめというので

ジャージャー麺、汁あり、辛め

スープ自体はあっさり
あんは辛過ぎず
大変美味しくいただきました

『また、新潟で飲んだ時に来ます』

と、言って帰ろうとしたら
4月の後半で閉店するとのこと

残念！