昨日、子供達と白玉だんごを作ってみました
白玉粉に絹ごし豆腐を入れてこねこね
丸めて〜
茹でて〜
みたらしのタレも作って〜
完成❗️
長男はおかわり３回
二男は一口食べて
『僕これいらない』でした
私も子供の時以来、何十年ぶりに白玉だんごを作りました
初めての絹ごし豆腐入りレシピでしたが
ほんのりと豆腐の香りがして、食感はちょっとふんわり
残ったものを冷蔵庫に入れて、次の日食べても、かたくなっていませんでした
長男が料理番組を観るのが好きで、料理のお手伝いをしたがるのですが、私になかなかその余裕が無く
でも、やりたがった時には手伝わせてあげられるようになりたいです
