好きなスイーツは’マロン・フランセ’です
私の場合、両刀遣いですので、ケーキを肴にお酒が飲めますよ 敢えてはやりませんが・・・
好きなスイーツの中でも、渋皮栗を使った’マロンフランセ’はピカイチですね 普通のモンブランほど甘くなくて、栗の風味が生かされていて丁度良いです
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私の愛読書は、「片岡義男」の小説と「ニューオーキッド」という洋蘭の雑誌です
片岡義男さんの小説は学生の頃からですから、かれこれ25年くらい愛読していますね 文体が都会的で憧れますね、登場人物に・・・ あんなかっこいい青春時代をおくりたかったと今も思いますね
ニューオーキッドは、洋蘭が唯一の趣味の私にとっては無くてはならない雑誌です 日本で定期的に刊行される洋蘭雑誌は唯一これだけですから . . . 本文を読む
カトレア シュロデレーのJP 34番目の花です
この個体もリップに特徴がある花です ちょっと朝顔を連想させるような開き方をしたリップです 花のサイズも大きい方です
色は薄くて普通ですが、 ペタルは少し垂れますが良く展開しています このタイプのリップは、我が家で咲いたシュロデレーではこの個体だけでした
まだまだシュロデレーが続きますが、 もう暫くお付き合い下さい . . . 本文を読む