先日の我が家での夕食~^^
(下のラム肉は会社近くのスーパーで買ったものですが)
今回の北旅ではジンギスカンを食べる機会がありませんでした。
フェリー内のビアガーデンで期待していたのですが、残念ながらジンギスカンはやってませんでした。
仕方なく、セーコマート(北海道のコンビニ)でジンギスカンのタレだけ買ってきました。
ソラチのも買って味比べしたかったんですがベルしか売ってなかった。。。
このタレは美味しいですネ!
ちょっとクセのあるラム肉を食べるには最高です!!
これをつけて食べるとラムの旨みと柔らかさが強調されますヨ^^