１２月

１２月３日（日）「やましろさん・ごちそうさん」の日・・・

今年最後の地元産野菜は木津川市加茂町当尾地区で栽培されている希少『当尾ごぼう』を使うことに


人と木が開店以来、季節の野菜を届けて頂いている当尾の「浦辻農園」さんのりっぱな『当尾のごぼう』

どう使うか・どうやっつけるか・どう料理するか・・・考え中・考え中？？？