ギャラリーカフェ 人と木 日記

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ほのぼの屋

2010年11月17日 | おでかけ
社会福祉法人が運営する本格フレンチレストランへ・・・
舞鶴湾を一望できる高台のカフェレストラン『ほのぼの屋』

障害者が健常者を含めて人と人の出会いがあたりまえに行われる『場』はどうしたらつくり出すことができるかという代表者の高い志からできたレストラン

施設長の印象深いことば・・・
「私たちの仕事は『土俵』『場』を利用者(障害者)に寄り添って作ること」