梅谷だいこん

届きました・・・
１１月３日のやましろ産・ごちそうさんに使う,今西さんの『梅谷だいこん』にびっくらポンや！


むかしから梅谷のだいこんは美味しいと木津では言われている、一目見ただけでやっぱ美味しそう！


包丁を入れただけ肌理の細やかさとみずみずしさがわかり、外皮を剥き生でかじると甘さにびっくらポンや！

明日の『だいこんのたいたん』をお楽しみに！！！是非味わってください！！！

１１月１日に
けいはんな学研都市で開催されている国際会議・ＡＰＥＣ・ＴＥＬ５４

　　　　　　　　　　　　　　
昼食で木津川市の地元食材料理を二品、人と木でさせて頂きました。

　　　　　　　
１：当尾の小芋とこかぶ・赤こんの炊合せ
２：当尾牛蒡のたたき牛蒡
木津川当尾の浦辻農園さんのものを使わせて頂きました。