牛肉と野菜のペンネ、花ウインナ、トマト、レタス
りんご、みかん、梨
牛肉常備菜で作ったお手軽メインです^^
和風の味付け。
千切り生姜が後を引くおいしさです。
じゃこごはん、エビチリ、レタス、ブロッコリ、うずら卵
花ウインナ、人参煮物、胡瓜、りんご、さつま芋
たまにはエビも～^^
前夜の晩御飯の残り、ちょっとだけ取っておいたのです^^;。
１週間はじまりました^^
今週は小学校で文化祭があり
気合が入っています！！
娘は英語スピーチとのこと。
日本語も怪しいのに～大丈夫？？？と
母は気を揉むものの、娘は無頓着^^;。
土曜日の文化祭、楽しみです^^
可愛いお弁当！
いつも思うのですが、食べるのがもったいない(^^;;
牛肉の保存食とは思えないクオリティです。
文化祭があるんですね。
お嬢様、英語のスピーチを発表されるなんて素晴らしい。
きっと堂々と発表されること間違いなしです。
日本語のように英語も操れるとよいですね。
牛肉のストックがあれば
何でも応用が効くので助かります^^;。
最近は文化祭の練習で
昼休みを有効に使うために
お弁当の時間を短くしているようで
フルーツを残すこともちらほら。
ペンネなど食べやすいもので
しっかり食べて元気に午後も活動してほしいものです^^
素晴しいですね！
常備菜があると嬉しいですよね！
いつも、おかず沢山、栄養満点のお弁当、可愛くて彩りも綺麗で美味しそうです！
おそらくこんな牛肉の薄い佃煮風のものを
しぐれ煮というのだと思いますが
（今思いだしました^^;）
和牛切り落としがお安い日に
たくさん買って、たっぷりの生姜とともに
コトコト煮込み、冷蔵庫に鎮座させております^^)。
秋はこのお肉に茸を入れて卵とじもしましたが
冬は白菜とともにお出汁でさっと煮込みたいものです^^