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マハロ船長の航海日誌2

フーコック島の元旦に作るバナナパンケーキは・・・(ベトナム2019〜2020)

2020/1/1
2020年の元旦はベトナム・フーコック島で迎えました。

とはいえ、フーコック島、ロングビーチ・サイドの風景は昨日と何も変わっていません。

ただ、レストランは昨日の大騒ぎの残滓が残ったままでした。

そして、いつものしわくちゃのメニュー表を持って来たウェイトレスさんは、これ以上ないほどの不機嫌な顔!というか、徹夜で騒いで、二日酔い!!といった体で、チョーだるそうにメニュー表を持ってきました。

こういう日は、面倒なメニューを頼んでも絶対間違えそうなので、
2人とも同じメニューを頼んだのでした。
そして、普通は店員さんが注文を繰り返すのですが、今日はお客が注文を繰り返して念押ししたのでした(笑)

料理は(間違えずに)ちゃんと出てきましたが・・・・・

バナナパンケーキのバナナが二日酔いでよれよれになってました(笑)
まあ、見た目は悪いけれど、味はいつもの味でしたよ。
↓(これが昨日のバナナパンケーキ!)


フーコック・リッジバック犬の母子はいつものとおりです。

しばらく子犬と遊んでやったお母さんは、この橋を渡って外に遊びに出かけます。
母子の感動お別れシーンはこちらの動画で→ココをクリック

曇り空が海に吹き流されて青空が広がる頃、この島を旅立ちます。

空港まで送ってくれるのは、もちろんタムさんです。
さようなら、フーコック!
たくさんの思い出をありがとう!!


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コメント一覧

マハロパパ
tomoさん
良くも悪くも家族経営のホテルは、人間的で私は好きです。
あんなパンケーキでも、ちっとも不愉快ではないですよ。だって人間だもの!
tomo
徹夜で二日酔いのウエイトレスさん笑
何だか学生の時を思い出しそうなエピソードです。
明らかに違うバナナパンケーキの画像に、笑ってしまいました。
マハロパパ
Derekさん
>不機嫌なウエイトレスもご愛嬌。
昨夜のハッスルぶりとのギャップがありすぎて、笑っちゃいました。
ハワイのパンケーキとのギャップに、これまた楽しくなっちゃいました。
マハロパパ
行燈入道さん
>素朴で正直な人たちは、人として上等です。
そのとおりですね。
ベトナムが好きになった理由も、そんなところがあるからなのかもしれません。
マハロパパ
ホノムボーイさん
とってもシンプルな英語を使っているので、写真はなくとも大丈夫ですよ。第一ベトナム料理を写真で見せられても味の想像ができません(笑) 出されてからのお楽しみです。 そして、大概は満足の味でした。たまの失敗もご愛嬌ということで。
Derek
不機嫌なウエイトレスもご愛嬌。
何だかほっこりする朝ですね(笑)
バナナパンケーキにはハマりましたか?(笑)
それにしても、ヒトデって食せるのですね(笑)
行燈入道
一生忘れられぬ年越しとなりましたね。
素朴で正直な人たちは、人として上等です。
きっとこの島に再び訪れたくなるでしょうね。
ホノムボーイ
もし日本だったら、と思い拝見しました。
メニュー表は写真やイラストを使って、もっと見易く
食欲をそそる様になっていることでしょう。

クシャクシャなところも、日本だったらラミネート加工す
るだろうと思いました。
しかし、2枚目の写真のメニュー表はしっかりラミネート
加工されている様だし・・・・
それなのに~ 吃驚ポン!!!
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