LA在住の知り合いが、時々LAの日本食レストランで食べているのが、アジごはん。
レシピも簡単なので、時々、アジが釣れた時に自分で作って食べてました。
今回、久々に調理作製。
真鯛、真鯵、ハマチで海鮮三色丼に。
カイワレとネギと白ごま。それにワサビ醤油をかけて。
まいう~~~!でした。
LA在住の知り合いが、時々LAの日本食レストランで食べているのが、アジごはん。
レシピも簡単なので、時々、アジが釣れた時に自分で作って食べてました。
今回、久々に調理作製。
真鯛、真鯵、ハマチで海鮮三色丼に。
カイワレとネギと白ごま。それにワサビ醤油をかけて。
まいう~~~!でした。