先の峠の釜めしの空き容器の、釜で米を炊いて、水がダメだったわけですが。 今回は、釜めしの素を買ってきて釜めしを炊きました。 　　　 だし汁があるので、水は少し加減しました。そ...

ネタがなくなったので、今日の晩飯でも上げときます。笑 　　　　　　　 王将の餃子を生で持ち帰りしたもの。王将と言っても、餃子の王将と、大阪王将の２つがあります。昔は餃子の王将に...

　 レシピは、酢と薄口醤油、ごま油、鷹の爪、しょうがです。 これがおいしいんです。一晩...

会社の敷地内の狭い土地スペースを利用して、菜園をしている同僚から、「でかくなりすぎたの...

牛筋の煮込みと、発泡酒で、ちょっと一杯！

　　　　　　　　　 プルコギの肉と、ピーマン、キャベツ。ニンジン、タマネギを一緒に炒め...

近所のスーパーで時々、販売されています。ほんとは、肉をしばらく漬け込むようなのですが...

　　　　　　　　　 先日インフルエンザでへばっていたとき、チビは食事作りをがんばってく...

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元旦の夕食は鯛チリ。 鯛は去年釣って捌いて冷凍しておいた物です。このときのためにとっ...