モチ餅♪モッツァレラチーズ

かなり嬉しい　クール宅急便
いつもお世話になっている「モラタメ」で、南日本酪農協同株式会社の「北海道日高モッツァレラチーズ」が当選しました　

ら～ん

しぼりたての生乳を使ったソフトでクリーミーなモッツァレラチーズなの


まずは、コロコロしたチェリータイプからいただきます

白くてモチモチ　ぷにぷに・・・　　ぱくっ　
うん？？　美味しいのだけど　新鮮フレッシュチーズなだけに塩分控えめ、クリーミーだけどあっさり。

これは、ドレッシングとあわせた方が引き立つかもしれない。

・・と、オリーブオイルと岩塩、酢、バジル粉で即席ドレッシングを作ってみましたが。　　あれ？　もうほとんど食い尽くされ　ない　　　


　
でも、もう一袋あるんだもんね～。

モッツァレラチーズと言えばトマトやバジルと合わせたいところですが、あいにく家にはそんなお洒落な食材（？）がありません。

何か合わせるものはないかな～？？


　モチモチなチーズだけに　餅っぽく

味のりで巻いてみました　　なかなかのＨＩＴ　結構イケる。

なんだかあっという間に食べ切ってしいました。　チーズダイスキ　モラタメさん、ありがとう♪


　しかし、モラタメの他の当選者のページに行ったところ。

「生で食べるとあっさりだけど、焼くとトロけて濃厚な味わい」　と書いてあったので、今猛烈に後悔しています。
なんか、がっついて一気に食べてしまった私、さいてー。

これは　また買うしかないかな？？



　今南日本酪農協同株式会社では、北海道を味わおうキャンペーンを実施中です

当選品にシールが付いて来たから応募できちゃいます。




　モラタメ　とは ？

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