手作り 握り寿司 パート２

ちょっと前に撮影してあったので話題に。
今年７月４日にも掲載しましたが、ちょっと豪華にしました。

先ずはご飯。
水少な目に昆布、お酒を入れて炊きます。

いつもお世話になっているお刺身屋さんで購入した具材です。

甘えび、鯛、しめ鯖、大トロ、中トロ、サーモン、ホタテ、タコです。

こんな感じに出来上がり。

美味しかった～、お店で食べたらいいお値段の内容だと思いますが、
今回の大トロ、中トロ入っての具材全てで、3,000円切ってます。
素人の自分が握っていますが、十分ですよ～。(笑)