マンゴーチリソース

カリフラワーとブロッコリーのかけあわせみたいな変な野菜の名前をブロカリと紹介したが、あれは間違いだった。

正しくは「カリッコリー」だった(笑)
昨日、スーパーで確認。
でも、もう買わないとおもうし、まあ、どっちでもいいやって感じだけど。

このあいだ、駅ビル内の食料品売り場に寄ったら、棚に品物がほとんどなくてビックリ仰天した。
一瞬、冷戦時代の東欧諸国に迷い込んだ気分だった。

輸入食材を多く置いている店で、ごくたまに珍しいものが食べたくなったときに利用していたので、ここも不況のあおりで閉店してしまうのか(泣)と思ったら、寂しくなって、残り少ない商品の中から、今まで買ったことのないものをカゴに入れていた。

しかしレジのところに、店内大改装前の一掃セールという貼り紙がしてあり、レジのお姉ちゃんによれば春までの一時閉店だという。
携帯で誰かに「てっきりつぶれたのかと思ったらそうじゃないんですってよ～！」とわざわざ報告しながら買い物してるマダムがいて面白かった。

そのとき買ってきたマンゴーチリソースと塩ダレが当たりだった。

マンゴーチリソースは柚子味噌に唐辛子を混ぜたような味で、サラダ用ドレッシングとしてヘビロテ中。

塩ダレはクレイジーソルトをドレッシングにしたようなもので、豆もやしが超美味いナムルに変身する。

どちらも春まで待たずに、他店で探さないといけない。