犬がらみ人生

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牛すじ煮込み

2012-04-18 | 食・レシピ

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初チャレンジです。

圧力鍋で仕込みました。

大根がなかった。

皆さんは他に何か入れたりしますか?


味噌は何味噌?

使う味噌によってもいろいろ変わってくるんでしょうね~。



しかし、これをビールなしでは拷問というもの(苦笑)

あ、ノンアルコールビールなくなったから買いに行かなきゃ~!