タマネギやジャガイモなど野菜の高騰というこの時期
実に優秀な子がいる。ナスだ。
この前にしゃえんじりに行ったときに食べた
「ナスのタタキ」が美味しかったので真似してみた。
生姜、ニンニク、タマネギ、ネギ、出汁のもと、ポン酢
(あればミョウガも入れるといいらしい)
食べたソレとは違ったが、とっても美味しく出来た!!
まぁ、ポン酢が優秀なのだけれども…(≧▽≦)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/67/a3de0bf64439c1a615979a1dbe898753.jpg)
皆さん知ってますか?
このポン酢。高知の物なんですが♪
お客様から懐かしいお煎餅いただきました!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/b7/c3bc4719f04f09d1216a9bf3fd1009c1.jpg)
食べ始めたら止まらないよ…(苦笑)
ありがとうございます♪
さ~て、明日は雨予報ですが
ちゃいとNFT仔犬ちゃんのご対面です~(*´з`)
どんな反応示すが楽しみー!!!
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この前にしゃえんじりに行ったときに食べた
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生姜、ニンニク、タマネギ、ネギ、出汁のもと、ポン酢
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まぁ、ポン酢が優秀なのだけれども…(≧▽≦)
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