イングリッシュマフィン 夕飯は又もやメンチカツだ！そして、アジ追加っ！

イングリッシュマフィンが食べたくなったのでちょこっとだけ焼いた。

前回、周りの粉をコーンブリッドを使ったんだけども
バリバリで口当たりも悪く美味しくなかったので、今回はコーンミールを使った。
焼く温度合ってるのにちょっと焼き色濃いね。
リンゴが死にかけていたので（我が家死にかける野菜や果物多し）
煮てアップルパンにしたんだけども、リンゴは紅玉じゃなくフジなので
ちょっとね・・　そしてアホやりました。
四角い型なんだから、９つのロールにしなければならないのに
８つに切ってしまってた。入れる時まで全く気が付かない。
私らしいと言えばそれまでだ。

ちぎって食べるんだよ。
パン生地はフワフワで具がかなり多い。
アイシングと粉砂糖ダブル掛け。デブ向きだな。σ(^_^)ｱﾀｼ

孫に「今日は何食べたい？」愚問をしてしまった。
当然答えは『餃子❕』と元気に答えた。無視しよう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑↑だったら聞くなっ！ｗ
が、挽肉料理だよ。貧乏な家は挽肉ばかり食うのだ！
新キャベツが丸々１個残ってるので、又もやキャベツメンチ。

珍しく４個ですか？って？そんな訳ないじゃん。いつもの通り８個だよ。
テンコ盛りのメンチ画像だと「一体何人家族？」となるので
揚げている途中で写真を撮っておいた。意味ないけど・・
キャベツの千切りで普通のコールスローと
まだまだ残ってるキャベツ君。
んじゃ、こっちのコールスローも・・

甘めドレッシングで下味付けてからマヨ和え。
今日はキャベツ攻めかいっ！

現在６時半過ぎ。やっと息子帰宅、同時に孫もサッカーから帰宅。
息子は午後からアジ釣りに行っていました。
今日はかなり釣れたようで、帰りに友達の所に置いて来たそうです。
お持ち帰り分はコレ

「ナメロウが食べたいなぁ」だって。ナメロウ嫌いなσ（^_^）ｱﾀｼ
ナメロウ作って

アジ刺し作って。（大根のツマ無し。切るのが面倒だった）

メンチ出して

おっと、ぬか漬けを又忘れちゃう

すっげー野菜不足。野菜はキャベツのみ。

　　　　　　　　　　　　　　今日の〘おさんどん〙終わり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~本日　閉店~~~　(^o^)ﾉ ＜ おやすみー