きなこ命

何を隠そうchamicoは”きなこ”命です
DNAは娘に引き継がれたようで、娘も”きなこ命”に育っております。

きなこ餅
きなこ団子
くず餅
桔梗家信玄餅
わらび餅
きなこ棒
ふんわり（きなこ餅味）

とにかくきなこがかかっている物なら、みんな大好きです。

市販のバニラアイスにきなこ＆煮豆とか、
きなこ＆甘納豆とかを混ぜるのも、もうたまらんです。

自宅で飲むホットココアにも大量のきなこを投入します。
それはもう・・・ホットココアではなく、
ホットキナコ！ってな位に味も香りもきなこです（笑）

画像は我が家で「ぷるぷるきなこ」と呼ばれている
『わらび餅』

わらび粉を水で溶き、火にかけて透明になるまで練り、
冷水にさらして冷やして出来上がり。
簡単です。
美味しいです。

お気に入りのお茶、
京都柳櫻園の「かりがねほうじ茶　香悦」と一緒に。

しかし、この”きなこ”
栄養豊富な食べ物として名を馳せておりますが、
脂質も豊富なのでご注意あれ。