masamix

chamicoの地上での暮らし

今年も捨てるぞーー!

2011-01-16 21:44:17 | interior
相変わらずのリビング

家具が多すぎて、これ以上どうにもなんない。

この状況はリビングだけでなく、寝室や将来の子供部屋にも言えること。

じつは昨年夏以降、
『断捨離』を知り、
家中のごみを捨てまくっている。
自分がいかに物に支配され、束縛され、囲まれて生きていたのか思い知った。

それ以降、毎日毎日出るわ出るわ、ごみが。

まだ使えそうな物はリサイクルやオークションへ。
それ以外は容赦なく捨てた。
以前は2年の猶予を与えていた洋服達を、
1年着る機会が無かった物は手放した。

今日は昔の写真のネガを大量に捨てた。
大型収納BOX1箱分以上空きが出来た。

まだまだ捨てるものがありそうなので、これからもがんばるぞ!!



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レシピ本

2011-01-14 21:04:55 | cooking
ブランジュリ タケウチ 竹内久典さんの本

『どこにもないホームベーカリーレシピ』から、

ハードトーストを焼いてみましたよ。

以前にも他の方が書いたレシピや、メーカー推奨の配合で幾度も焼いてみましたが、

やっぱり”家で焼いた味”から抜け出せなくて、

買ってきたパンと少し違ってた。

特に焼きあがった直後はいいけれど、冷めるとパン屋さんのとは程遠い感じで・・・(涙

その味をごまかす為に、甘い系やバターたっぷり系のパンばかり焼いていました。

しかーし、竹内さんのレシピ、スゴイ!スゴイよ!

ホームベーカリー買って数年・・・

この本に出合えて、ほんと良かった!

この本に会えなかったら、ホームベーカリー戦力外通告出されてたかも。


ハードトーストの焼き上がりはこんな感じ。
国産小麦使用なのもあるのか、外はカリッ!中がむちむちのもちもち!



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パッと明るく

2011-01-07 00:40:47 | interior
我が家にやっとやって来た液晶TV。
ちょいと派手めにデコってみましたよ。


昨年のクリスマス用にと買った、
IKEAの”かどまつ”いや・・・もみの木を金券に交換しなくてはならず、
今日さっそく行ってまいりました。
そしてその金券を使い、
こんな物を買いましたの↓



これをこんな感じに両面テープで貼り付けて・・・↓


ハイッ出来上がり↓

うっすら映りこんでいるのは亡霊です。嘘です(笑




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2011 元旦の朝

2011-01-03 01:46:02 | cooking
あけましておめでとうございます。

chamico家、元旦の光景です。

今年も手抜きですみません。
客人が来る訳でも無く、家族3人の食事なのでこれで十分。




来年の為に↓

覚書

黒豆(前日までに作り置き)
煮豚&煮卵(31日作成)
ししゃものマリネ(3日前までに作り置き)
煮物(31日作成)
お雑煮(31日スープ作成)
出汁巻き卵(31日作成)
京芋の煮物(31日作成)
インゲン、にんじん、しめじの肉巻き(31日作成)




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