我が家の人気カレー3種
キーマカレー
チキントマトカレー
グリーンカレー
その中から本日の登板は『グリーンカレー』
ココナッツミルク缶やグリーンカレーペーストは
近所のスーパーで手に入るが、
バイマックルー(コブミカンの葉)は、
デパートでもかなり限られた店舗しか置いていなかったりするので、
入手が大変。
chamicoはいつもタイ食材専門店「ピッキーヌストア」で買っています。
結婚するまでこのピッキーヌストアの並びに住んでいました。
無国籍でエキサイティングな街で育ちました(笑)
今はチャリで15分位の場所に住んでいますが、
今でもピッキーヌストア近辺の街は大好きです。
キーマカレー
チキントマトカレー
グリーンカレー
その中から本日の登板は『グリーンカレー』
ココナッツミルク缶やグリーンカレーペーストは
近所のスーパーで手に入るが、
バイマックルー(コブミカンの葉)は、
デパートでもかなり限られた店舗しか置いていなかったりするので、
入手が大変。
chamicoはいつもタイ食材専門店「ピッキーヌストア」で買っています。
結婚するまでこのピッキーヌストアの並びに住んでいました。
無国籍でエキサイティングな街で育ちました(笑)
今はチャリで15分位の場所に住んでいますが、
今でもピッキーヌストア近辺の街は大好きです。
何を隠そうchamicoは”きなこ”命です
DNAは娘に引き継がれたようで、娘も”きなこ命”に育っております。
きなこ餅
きなこ団子
くず餅
桔梗家信玄餅
わらび餅
きなこ棒
ふんわり(きなこ餅味)
とにかくきなこがかかっている物なら、みんな大好きです。
市販のバニラアイスにきなこ&煮豆とか、
きなこ&甘納豆とかを混ぜるのも、もうたまらんです。
自宅で飲むホットココアにも大量のきなこを投入します。
それはもう・・・ホットココアではなく、
ホットキナコ!ってな位に味も香りもきなこです(笑)
画像は我が家で「ぷるぷるきなこ」と呼ばれている
『わらび餅』
わらび粉を水で溶き、火にかけて透明になるまで練り、
冷水にさらして冷やして出来上がり。
簡単です。
美味しいです。
お気に入りのお茶、
京都柳櫻園の「かりがねほうじ茶 香悦」と一緒に。
しかし、この”きなこ”
栄養豊富な食べ物として名を馳せておりますが、
脂質も豊富なのでご注意あれ。
DNAは娘に引き継がれたようで、娘も”きなこ命”に育っております。
きなこ餅
きなこ団子
くず餅
桔梗家信玄餅
わらび餅
きなこ棒
ふんわり(きなこ餅味)
とにかくきなこがかかっている物なら、みんな大好きです。
市販のバニラアイスにきなこ&煮豆とか、
きなこ&甘納豆とかを混ぜるのも、もうたまらんです。
自宅で飲むホットココアにも大量のきなこを投入します。
それはもう・・・ホットココアではなく、
ホットキナコ!ってな位に味も香りもきなこです(笑)
画像は我が家で「ぷるぷるきなこ」と呼ばれている
『わらび餅』
わらび粉を水で溶き、火にかけて透明になるまで練り、
冷水にさらして冷やして出来上がり。
簡単です。
美味しいです。
お気に入りのお茶、
京都柳櫻園の「かりがねほうじ茶 香悦」と一緒に。
しかし、この”きなこ”
栄養豊富な食べ物として名を馳せておりますが、
脂質も豊富なのでご注意あれ。
エバーフレッシュに初めて蕾がつきました。
我が家に来て数年、
毎年、「何時になったら花咲くのかなぁ」と心待ちにしていました。
先日、1つの蕾を見つけました。
後日クリーム色のポンポンしたお花が咲く予定♪
楽しみです。
我が家に来て数年、
毎年、「何時になったら花咲くのかなぁ」と心待ちにしていました。
先日、1つの蕾を見つけました。
後日クリーム色のポンポンしたお花が咲く予定♪
楽しみです。
大規模修繕中で、
部屋の中にベランダ用品BOXだの、
網戸だの、
その他モロモロ散乱しておりまして、
部屋のドアを開けると部屋から「外(屋外)」の香りが・・・(涙)
ベランダも高圧洗浄だの、シール作業だの、
良くわからない作業が連日行われているのですが、
その合間と言いますか、
目を盗んで植木達を日光浴させ、
水をやり、
手入れをしています。
画像はオリーブの花。
今年は昨年に比べ、沢山の花が咲きました。
秋に首飾りにします。(嘘です)
っつーか、最近の若人達は「オリーブの首飾り」はきっと知らないと思う(汗)