形は悪いが・・・

紅茶シフォン

だいぶ『くたーっ』とくたびれちゃってますが、
シフォンケーキです。

しっとりシュワシュワに出来ました。
アールグレイを使ったので、香りも良かったです。

見た目は悪いですが、味は良かったので良しとします。←無理やり納得