24日 海鮮鍋
海老しか見えてへんけど、ホタテ、
lotte(カワメンタイとかアンコウとか・・・どっちやろ)
も入ってる。
25日 世の中クリスマスらしいが、鍋が続く。
鴨でいこかー
見えてへんけど、入ってまっせ。
メッヘレン産地鶏(丸ごと買ってきて、捌いた)も入れとこ。
骨でスープをとり、骨に残った身はうちのわんこ用。
26日 中華
エビチリ
烏賊とポロネギの炒め物
お昼ご飯の残りのメンを固焼きにして、
👆のスープにもっととろみをつけ、かけた。
本日の中華は、昨日の鶏ガラスープを使ったので、
美味しさが倍増やった。