今度はチョコクッキー作っちゃいました～☆

またまた夜型人間が、
夜ご飯を食べて片付けをして
20時過ぎにバタバタと
今度はチョコクッキー作っちゃいました～



ネットで作り方を色々と調べて
分量どうりに作ろうとしたんだけど
ホットケーキミックスがあったのでそれを使い
自分なりにちょっとアレンジして。。。

マカダミアチョコを細かく砕き、いっぱい入れるつもりだったんだけど。。。
思ったよりチョコが少なくて。。。

…だって、マカダミアチョコって高いんだもん


でもぉ～

出来上がりはなかなか

お味も
　美味でございますぅ～　


ホントはもう少しチョコの味が欲しかったんだけどね

でも…
ど～よっ！なかなかのもんでしょ



焼きたてはけっこうしっとりで、
まるでカントリーマウムみたいだったんだけど。。。

冷めてきたら

固っっ！！

ちょっとサックリしすぎちゃったみたい～
そんでもって、中途半端な甘味で喉が乾く。。。

これこそリベンジよぉ～


そうそう。。。

昨日焼いたチーズケーキ。
一晩置いたらなんとものすごく

　しっとり～　

濃厚チーズバーそのものっっ


さすがにこれにはご意見番の次男からも
お褒めの言葉をいただきましたぁ～　ヤッタネ

お次はレアチーズケーキに挑戦してみますか～


そんなこんなで３連休も終わる。。。
どこにも出かけられなかった留守番組は
食欲の秋～となった３連休だった。。。

休み明け体重計が怖い。。。

火事っっ！？

火事っっ！？


いや…どうやら違うみたい。。。
いまだ消防車が出て行かない
何かを燃やしているらしいんだけど…

何を燃やしたらこんなに煙が出るんだ？



テレビでやたら核実験がど～のこ～のと騒いでいるというのに…
環境汚染がど～のこ～のと騒いでいるのに…

この煙はないだろう。。。

かなり離れたところで燃えているのに、煙が風でこっちまで流れてくる。


かたや反対側で。。。



これは稲刈り後、恒例の風景。
情緒あるんだけど
けっこうけむいんだよねぇ～。。。ケホケホ


時間持て余して…ブログアップが早い

チーズケーキ焼いてみました☆

世間では土曜日から３連休～。
もちろん、我が家も３連休なのですが。。。

あいかわらず漬けの次男がおりまして
朝晩の送り迎えがあるため、落ち着かず結局どこにも出かけられず
思いっきり留守番組です。。。

昨日、初のチーズケーキに挑戦～

溺愛する次男が最近チーズケーキにハマっており
おいしいチーズケーキって高いから…
なんなら作ってみましょ　で、作ってみました

運良くクリームチーズが50円引きっていうのがあり…
ちまちまと他の材料を揃え…ネットでチーズケーキの作り方を調べ…
で、出来上がったの。。。



焼きあがりはかなりふっくらしていたんだけど
時間が経つにつれて…だんだんとペシャンコに

ちなみに写真は一晩置いた状態。
一晩置いたほうが味がなじんでおいしいとのことなので…

パウンド型の他に、少し生地が余ったのでアルミケースに入れて焼いたのは
焼きあがって即効食べ～

チーズケーキにハマっている次男に食べてもらったら…
　『ちょっとチーズが濃すぎる！食べてると飽きる！』

えぇ～　それはないんじゃな～い　


あたしも少し食べたけど…

美味でございますぅ～

　　　　　　　　………だったわよ


この一晩寝かせてるチーズケーキはどんな感じなんだろう。。。
うーーーー！早く食べてみたいっ

早く、の試合から帰って来ないかなぁ～


ちなみに。。。

次男がいる時に、お菓子作りを始めるあたし
このチーズケーキを作ったのも、昨夜の21時過ぎ～

昼間、ゴロゴロしているんだから、昼間作ればいいんだけどねぇ～

昼間は、じじ・ばばがリビング兼キッチンに陣取ってて
人が何かをしていると監視の目が厳しくて
なので、ついついじじ・ばばがいなくなる夜になってしまうのよ。。。
嫁がなにかをやっているのが、ホントに気に入らないらしい…

さぁ～て
今夜は、チョコクッキーでも挑戦してみようかな
バイトが休みの日にしか、なかなか出来ないからねぇ～

こうして夜型人間の３連休は終わるんだろうなぁ～。。。