前回作ったあんドーナツのリベンジバージョン過去記事
お得意のホットケーキミックスに豆腐を入れて
揚げるだけという、超簡単なドーナツ
ちなみに。。。上の写真は。。。
あたしが作った物ではありません
豆腐を入れると食感がもちもちと…あのポンデのようになるんですよ。
実際はこんな感じ ↓
これは前回のあんドーナツなんですが…
今回、写真を撮り忘れちゃって
家に帰った頃には…小僧さんが全部食べちゃってるだろうな
ホットケーキミックスが350ｇで100円で売ってた
いくつか買いだめしておけば良かった。。。
これに豆腐１丁をそのまま入れて。。。ぐるぐると混ぜる
豆腐が多いのか粉が少ないのか…この状態だと
とてもじゃないけど成形できる状態じゃないっっ
いくら手に油をつけようと、ベタベタしちゃって
どうにもならない
で、片栗粉を少し入れて。。。
でもこの時点で、かなり練っちゃっていたから
片栗粉を混ぜるのがものすごく大変
結局、スプーン２個を使って、一口大の大きさに丸く形を作り
揚げましたさ
前回、あんドーナツにしたため、小僧さんが怒りまして…
（ヤツはあんこが嫌いときたもんで）
あたし的には、あんドーナツにしたかったんだけど
かわいぃ小僧さんのために（笑）ごくごく普通のドーナツ。
揚げてる側で小僧さんがウロウロ。。。（お前さんは幼稚園生か？）
せっかくだから揚げたドーナツに粉砂糖をまぶしてもらっていたんだけど
『ん～…これはうまくつかないな…いいや食べちゃえ』と
証拠隠滅するために、揚げたてをいくつ食べていたんだろう（笑）
冷めてもふわふわしてるし、お手軽簡単だから
しばらくはハマって作りそう
しかし…バイトが休みの貴重な夜。
おマヌケ長男が出かけて遅く帰ってきたため、
結局寝たのは12時過ぎ。
その間、のんびりしてればいいものを
急にドーナツが食べたくなり、小僧さんと仲良く？
上記のようなことをやっちゃったし急いで揚げて、迎えに行って。。。
帰ってきてから片付けてと。。。
変なところで、変に動いちゃうから…疲れがとれず
あいかわらず仕事をやる気にならない午後です
。。。言いたかったのはここか？
