ちびぷ~さんのひとり言。。

いつまで続くかなぁ~...

ミネストローネ。

2008-12-02 12:00:38 | おでぶになります。。。
久々にミネストローネを作り…
はるか昔に作ったときは、野菜がたくさん入ってるせいか
子供達には不評だったような記憶が。

以来、めんどくさいから作ってなかったんだが…

今回、無性に食べたくなって…簡単ミネストローネを作りましたさ。
スープでも飲んで暖まりたいのと、
デトックス効果を期待して(こっちが主流)

材料を細かく格子切りするのがちとめんどくさかったがな。


意外や意外…小僧さんが反応。
おっ。大人になったんだね。
セロリをたくさん入れたけど、
トマトソースであの独特な風味も分からないらしい。


あたし一人がしばらく飲むことになるだろうと思っていたのに
小僧さんの反応で、思いのほか消費が早くて。

で、間髪入れずに第2弾。
かれこれ1週間近くミネストローネを食べてるような気がする。



凝り出すと…ハマりだすと…一気に熱が上がる人です。ワタクシ(笑)

野菜が主流。ということで、なおのことハマってる訳ですがな。


ミネストローネに寒天をちぎったのを入れたり、
昨夜は、春雨を入れて、春雨ヌードル風。

さすがに味が単調になってきたから…
そろそろもう少し凝ったアレンジが必要かも。
チーズ入れたり?
新陳代謝UPで辛めにしたり?(これは無理だと思うが)
そこそこの辛さがあってもいいか?(辛いの苦手だが)


で、肝心のデトックス効果だが。。。

うん?


コメント (6)
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