カタヅケラレネーゼ

昨夜のシフトにて。

オーナーが深夜に入るということで
店長からオーナーへメモが残してあった
（こいつらは夫婦です）


『明日、棚卸しがあるので
　バックルームとレジカウンターのところを
　掃除しておいてください』


なんかおかしくね？


店長は毎日お店に来て何をやっているのだろう？
自分で片付けられないのだろうか？


思わずオーナーに『なんで店長が片付けしないの？』
『他のお店のバックルームもこんなに汚いの？』と
聞いてしまいました。。。

ちょうどこの前の日は
店内の床掃除に業者の人が来る日で
ワックスがけをするために
バックルームの物をそれなりにどかしてくれて
掃除をしてくれたはずなのに

次の日シフトに入ったら
すでに歩くスペースしか空いていないバックルーム。。。

清掃業者が来るのに、ごちゃごちゃと
床に物が置きっぱなしになってること自体
はずかしくて仕方なかったのに

分かる範囲内で物を片付けたにも関わらず
この始末(--#)


仕事柄 いろんな人がシフトに入り
商品もとっても細かいから
片付けにくいとは思うけど。。。

それにしても あまりにもすごい散らかりよう。

机の上に食べかけのパンやらお菓子やらを
置きっぱなしにしてあること自体。。。意味不明。


『商品のパッケージが破れてました』と持ってくるけど
で？置きっぱなしなの？誰も処理しないの？と
オーナーが愚痴ったけど…


はい？それはあたしに言うことか？
なぜその時にどうすればよいのか指示しないのかねぇ？
（まっ。聞かない方も聞かない方だが）

そんな中途半端なことばかり。



店内清掃・片付けを深夜の人に頼むのは分かるが
（昼間は片付けてる暇はないだろうから）

片付けろ。と言われれば そりゃ～片付けるわよ。

必要ないと思われる物は全て捨てるわさ。
あれこれとあっちだこっちだの引き出しに
片付けるわさ。


でもね。。。
そ～やって深夜組が片付けたのを
一番使うのは誰？

バタバタと動いている昼間組は
どこに何を片付けたか分からなくて
仕事になるんかいっっ！？


ってゆ～か。。。何をどこに片付けていいのか
処理が全く分からないのに

勝手に片付けられんだろうよぉぉぉ！


自分のお店も管理できず…
『他のお店はみんな従業員でやってるから』と言うからには
きちんと徹底すべきことは徹底させろ！と


あいかわらず甘ちゃんな経営者に言いたい。



シフトが上がった大学生と一緒になって騒ぐ店長。
バックルームで携帯音楽をそれなりの大きさで流し
その曲でリズムを取る大学生と店長。

勘弁して欲しい。。。とオーナーがポツリと言ったけど


あたしにしてみれば
どっちもどっち。


こいつらお店に仕事に来てるのか。。。
自分の家の延長で来ているのか。。。

オープンから４年経った今も
いつまでもお子ちゃまな経営者。


この人達はいつになったら成長するのだろうか？(TOT)

カリフォルニアバーガー

Big Americaもいよいよ大詰め
第４段のカリフォルニアバーガー。

不気味なパンも２回目になるとさすがに慣れました（笑）



なんかさぁ。。。
もう少し おいしそうに作れないのだろうか？

結局はバイトの子が作っていたりするからね。
各店舗によって微妙に味も違うかもしれないのは仕方がない。


パティは あいかわらずのボリューム。
個人的にはこのシリーズのパティは好きかもぉ。
さすがにもう少し小さくてもいいですけど（笑）

特製ソースはカリフォルニア産赤ワインを使用しているらしいけど…
これは微妙な味だなぁ。。。(^^;)

なんか微妙に甘いんだよねぇ。。。
もちろんケチャップとかの甘さとはぜんぜん違うけど
この少し甘めのソースが食べている途中で飽きてくる。

万人受けするマックだから もちろんマズくはない。
だけどパティが大きいから この飽きはけっこう辛い。

もしかしてこれは買った店舗によって
おいしさも違ってくるのかも？

とにかくもう少しレタスのシャキシャキ感や
トマトの存在感が欲しかったな。


４種類を全部食べて。。。

　ニューヨークバーガー
　＞ テキサスバーガー
　＞ カリフォルニアバーガー
　＞ ハワイアンバーガー

こんな順番でしょうか。

まっ。個人的な感想ですけどね。


しっかりとマックの戦略にハマって
見事に４種類制覇しちゃいました(^^;)

嫌いじゃないからできたことだけどさ。

ちなみに。。。それなりに食べるけど
旦那も小僧もマックはあまり好まないらしい。

おいしいと思うんだけどねぇ。。。