マニュアル。

昨夜のバイト時　２人の新人が登場。

通常のシフトはどの時間帯なのかは不明だが
とりあえず来られる時間に勉強も兼ねてシフト入り。

『今日からレジを憶えてもらうので、側にいてレジのやり方を教えてください』と
オーナー命令がくだされ。。。

21時～22時までの１時間 新人教育でした。

実際にお客の接客及びレジをやってもらい
その横で指導をしていくんだけど。。。


いゃぁ～。。。まっさらな人に教えるのは難しいわ


接客マニュアルって無かったっけかなぁ～？
もっともマニュアルを見てすぐに出来ると思ってはないけど


オープニングスタッフで入ったあたしは
当然　オープン前にしっかりと研修を受けたんだけど。。。

あの頃は　誰もが始めてで
もちろんオーナーや店長ももう少しぎこちなく（笑）
かなりマニュアル通りな接客をやっていたと思う。

それがいつしか。。。省けるところは省いて…と
慣れがゆえの接客になっていることも事実。

慣れって。。。ホント怖いゎ（笑）


オープン当初にいたＦＣさん（セブンの社員）に
『ホテルマン並みの接客をするよう心がけてください』と言われてました。

もちろん時給が発生してる以上、そのような接客を心がけてはいますが。。。


ん～。。。でもやっぱり慣れって怖いゎ（笑）


いちお～ベースにマニュアルは入ってるけど
それでもまっさらな人に教えるのは。。。

それなりに難しいゎぁ～。。。


新人に１時間ついていたら。。。当然仕事も溜まるわけで
しかも一緒のシフトの人は　あたしが休んでいる間に来た人なので

ここでも教育があるわけで。。。


それに誰が教えたんだ？というようなこともしばしば
ってゆ～か。。。いい加減、雰囲気で最低限の接客を身につけて欲しいよねぇ

あなたはお客としてコンビニを利用したことがないの？と
疑いたくなるような接客対応。。。

さすがに疲れますってぇ



前記事のチェリオ ティラミス味は
無理矢理、店長に買わせたアイス（笑）

『あたしにこのアイスを買ってちょ～だい』ってな感じでな（笑）


だって。。。新人教育手当を貰わなくちゃ
やってられないっしょ

もっとも手当がアイス一つっていうのも嫌ですけどね