ボーナスぅ～☆

今日、社長から『冬季一時金』の話があるため朝礼があった。

　『今年は冬季一時金はありません！』

　『えっっ？』

誰もが絶句した瞬間だった。
ボーナスがない？
今までボーナスだって一律７万という寂しい金額だったじゃないの！！
あたしなんて、社員と同じ時間同じ仕事をしているのに、
パートだということで、それよりも低かったんだよ。　

それでもみんな少しでもボーナスが出てたから我慢してたけど．．．
そんな少しの金額さえも出ないなんて．．．

そんなにヤバいのかなぁ～うちの会社

女子社員は出なくてもいいけど（出ることにこしたことはないさ）
男の人はどうするんだろう．．．

ウチの旦那がこんな状態だったら、会社を辞めてくれと言っちゃうよ！
とてもじゃないけど年を越せないじゃん

早く景気が回復して欲しいと痛感した日だった。

大成功！？『いちご大福』

昨日、ブログを見ていたら、おいしそうないちご大福を発見しました。
トップに載っていたのに、夜見たらいなくなってしまって
トラックバックすることができなくなってしまった。

でも、刺激されて．．．
ちょうど貰ったいちごがあったので、作る決意を

ネットでいちご大福の作り方を探し、
材料を買って昨夜10時過ぎ頃から作業開始

えっ？なんでそんなに遅いのかって？
下の子の　　の練習のお迎えから帰ってきたらそんな時間よ



上新粉40ｇ　白玉粉80g　砂糖60g
水230cc　いちご10粒
あんこ200ｇ　片栗粉　適量

○いちごを洗ってヘタを取りあんこで包む。いちごの先端はあんこから飛び出すように包むと、仕上がりがきれい。


○生地を作る。耐熱ボウルに上新粉・白玉粉・砂糖を入れ、水を少しずつ加えながら滑らかになるまで混ぜる。
○ラップをかけて電子レンジで６～７分加熱する。その時、１分半～２分ごとにレンジから取り出して混ぜる。
○生地に粘りが出て透明感が出ればＯＫ♪
○バットの上に片栗粉を敷いておき、熱いうちに生地をそこにいれあんこを包む。
いちごの赤い色が薄っすらと透けるとかわいいよ♪熱いうちにどんどん包んでいかないと包みづらくなるよ。

と、以上が作り方なんだけど．．．

ちょっと簡単そうじゃないと思ったけど．．．

考えが甘かった　

まず、ウチには秤がない　
考えられないでしょ？　
だから材料の量なんて適当～（笑）

それでもどうにか生地は出来たのよ　

でもその生地が熱いのなんのって　
熱さをこらえてどうにか丸めたけど。。。
やっぱりいびつ．．．
味は？そりゃいちごとあんこはおいしかったわよ（笑）
まわりの生地ってこんな味だっけ？　

慣れればきっとうまく作れると思うんだけどなぁ～
お菓子作りは奥が深いわ　

えっ？その前に秤を買いなさい！．．．ごもっともです。　

とうとう12月だ！

早いもので今年も残り１ヶ月となってしまった。

年末とゆ～だけでなんだか慌しくて。

大掃除もしなくちゃならない！
お正月の用意もしなくちゃならない！

やらなくちゃならないことが多くて．．．

いちお～は、大掃除もあの部屋をやって
この部屋も掃除して．．．と、
思うのは思うのだが．．．
気持ちばかりが先走り、身体が思うように動かない（笑）

ファンヒーターの前で一服なんぞしちゃったら、
なかなか動けない　

ましてや平日は仕事、土日は子供のサッカー　　と
なにげに予定が詰まっていると、
めんどくさいことは、ついつい後回しになってしまうのよねぇ～

毎年毎年、同じことの繰り返し。
結局、仕事が休みになる29日から
旦那と必死で大掃除をする。

29日・30日と２日間掃除をすると
さすがに大晦日は疲れ果て、掃除をする気にもならず、
いつの間にか年が明ける．．．

今年こそは！と思いつつ、
きっと今年も同じことになるんだろうな（笑）