28日建佐、従業員及び関係者、総勢10名で三浦半島の剣崎まで鯛釣りに。ちなみにこの日は3時半起床です
居残り従業員さんと私で夕方の到着を待ち、釣ってきた魚をつまみに宴会(反省会)
の準備です
さあさあこの日はいまだかつてないほどの大漁でした
さすが釣りの名人お見事鯛を釣りあげてご満悦
この後この鯛は
カルパッチョ、お刺身3点盛り(鯛、あじ、メジナ)なめろう、黄身しょうゆで、もちろん料理人もこのお二方で~す
この日たくさん上がったメジナ、初めて食べたお魚でした、こちらはフライで
夫は高級魚、イトヨリ鯛を仕留めました、本命は鯛だったので少々がっかり
海は穏やかで釣り日和の楽しい時間を過ごしたようです