こんにちは
久しぶりの投稿です。新茶の季節なのでバタバタと忙しくしてなかなかブログを書けませんでした
4月の下旬に静岡市に行って今年指定の茶畑で献上茶の茶摘みを手伝ってきました
一芯二葉摘みで傷のない同じ長さの物を丁寧に摘み取りました
摘み取った茶葉は手揉み技術のレベルが高い方々が丁寧に揉んで仕上げていきます。
今年も素晴らしいお茶が献上されるようです。