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地瓜球(サツマイモボール)

こんにちは

今回は台湾屋台の食べ物です。

最近、台湾屋台で流行の「地瓜球 ディーグアチュ」です。さつま芋を球状にして揚げたものです

形も食感も違いますが、食べてみると日本の某大手メーカーの「おさつスナック」のような味ですというか、「おさつスナック」の味です

「おさつスナック」好きだったのでなんとも懐かしい味で好きです美味しい

梅粉とか色々な粉末をかけて食べるのもありみたいですが、プレーンがシンプルで美味しいと思います

 

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