「お茶」の事と「食」の事と「旅」の事を書いてます
ちえぽんの茶飲み話
コース料理の後のデザートとお茶
こんにちは
あっという間に7月になってしまいました
最近は色々と食事の機会があり楽しんでました
以前からですがコース料理の後のデザートとお茶に興味を持っています
「終わり良ければ総て良し」この言葉にならって最後まで手を抜かない料理屋さんに感動します
最近行った料理屋さんのコース料理後のデザートですとても美味しかったです
パインは台湾産、求肥は手作り 全ての食材が新鮮で素晴らしい!
バニラのブラマンジェに季節の桃とソースが素晴らしい!
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