先日、久々に関西のお客さまから、メールを頂きました。
『杉本さんのお客さんだった方のタルトと焼き菓子のお店に最近はまっててよく行くのよ！』
『わぁ～～M さんがお店を出されたんや！！！』
とっさに、メールの返信をして『M さんのお店の名前を教えてください～～調べてお店にお手紙出します!』
長年お世話になっていたお二人のお客さま
ふたたびご縁が繋がるきっかけを下さったT さまに心から感謝しました。
M さまの髪の毛を最後に触れたときはまだわが子も幼い頃・・・
既にパンの道で学ばれていましたが、焼き菓子のお勉強を本格的に学びたいとフランスへ渡られる事を教えてもらってどのくらいの歳月が経過したのか・・・
M さんのお店のblogを見せてもらいましたら、涙が込み上げてきてお客さんの域を越したお姉さん的な存在でしたから、夢が実現したこと、日々心を込めて焼き菓子を手作りしお店に立たれていること、季節の果物を取り入れて、タルト作り・・・
M さんの優しい微笑みが鮮明に思い出されます。
お互いに夢を語り、歩み、悩み、考えて、あきらめることなく、ゆっくり学び続けてきた職種の違う同志
中々逢える距離でないけれど、こうしてご縁が繋がるなんて本当に嬉しくて嬉しくて今も感激しながら書き込みしてます！
これからもM さまと同じように、長く愛されるお店を目指して毎日楽しく過ごして行きたいです。
今日の画像は、七夕の福岡タワーとM 様からのサプライズの焼き菓子です(*´-`)
昨夜、子どもと一緒にお菓子の箱を開けました。お姉ちゃんは『お母さんほんまに良かったな！ものすごく嬉しいやろ？お手紙早く読ましてもらい！』
『あみちゃんお母さんヤバイわぁ～お手紙ドキドキして今は読めへんわぁ～お菓子も今は見つめるだけにしとく！こんな状況で食べたくないねん！じっくり落ち着いて味わいたいから！』
『お母さん！わかるわかるその気持ち！ゆっくり味わって食べさせてもらおな！』
昨夜はこんなやり取りでした(笑)(*μ_μ)♪
《タルト&焼き菓子のお店》
ラ リュミエール ドゥース・・・
大阪府枚方市南楠葉にある可愛らしいお店です。
私も帰省したときに必ず食べに伺いますσ(*´∀｀*)
☆リアン・ホームページ☆
http://www.lien.pw
hair * care * lien ヘァ ケァ リアン
092-407-7962 要予約制・不定休
〒814-0003
福岡市早良区城西3-1-33 フローレンス城西1F
☆7月お休み日程☆6(月)・11(土)・15(水)・18(土)・23(木)・27(月)
＊営業時間外、定休日でもお電話繋がるように設定しております。。。着信残して下さればこちらから連絡差し上げます＊