エチオピア(神田小川町)の「野菜カリー」「ビーフカリー」「マンゴーラッシー」
新世界菜館(神田神保町)の「上海蟹」
一番どり(飯田橋)の「鶏南蛮丼セット」
福尾商店(神田須田町)の「くず餅」
庄之助(神田須田町)の「ごま大福」
陳麻婆豆腐(永田町)の「麻婆豆腐」「タンタン麺」
万豚記(神田花岡町)の「黒胡麻担々麺」「楊貴妃麺」「大陸豚饅」
Tea House TAKANO(神田神保町)の「ナッツミルクティー」「シナモンティー」「スコーン」
四川一貫(神田錦町)の「陳麻婆豆腐」「回鍋肉」
首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。
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