25「胡麻豆腐」

大阪からスポーツクラブ時代からの友人が訪ねてきました

年は私より上で、大きな病院の婦長さんです
ご主人は大学の教授をしていらっしゃるので、お話を伺うとまったく違う世界がとても興味深いです

私とは全然違う性格ですが、そこがまた私に無いを持っている彼女の大きな魅力であり、お話を伺うと「なるほど～」ということが多いのです。

一見とても硬そうなイメージに思えるのですが、始めの印象とは異なり「冷静に、なおかつ多方向から自体の局面を見る」とでも言いましょうか、「あ、そう考えればいいんだ」と、面白いものの解釈をお話くださいます。

色々な経験がある彼女の話は説得力があり、また自分の人生に媚びません（ｗ）

私のこともいつも心配してくださって（と、いうか、いつも心配をかけｗ）いうなれば「中国の山奥の霧の中に住む仙人の姉ちゃん」見たいな・・・（彼女が聞いたら、こりゃ、おこられますな！）

もう随分長い付き合いになりますね。

・・・ということで、遊びに来てくださった彼女がお土産で下さった「胡麻豆腐」！

いや～、いつもの安物スーパー商品とは全然違いました!
常温で保存、食べる数時間前に冷やして、冷水の中で取り出す・・という注意を受けました。

これがまた、崩れてしまいそうなほど柔らかくて（だから冷水の中で取り出さなくてはならなかったんですね!)、プルプルです。

お味は胡麻と葛のみを使って、上品この上なし!

連続してモンドセレクション金賞受賞だけありますなー！

高野山の胡麻豆腐でした!