素麺といえば「夏」ですが、我が家では結構寒い時期まで食べることが多いです。
素麺は、毎年小豆島の「甚助」というお店で注文して、箱買いします。
ちょっとお高い「古麺(ひね)」という種類です。3キロ入り。
1年熟成させた麺で、小麦の香りが強いです。
つゆは「にんべん」。
茹で方も決まっています。ネギ、わさび、ショウガ、摺りゴマ、海苔、ゴマ油を添えて。
最後の晩餐は何が食べたいか?と聞かれたら . . . 本文を読む
我が家は年末特に忙しいので、毎年年賀状を早い時期から用意します。
ここ数年は写真で作っていますので、1日で出来ちゃうのですが、写真を決めるまでが結構大変です。
1年かけて年賀状用の写真をまめにとっておき、その中から抜粋!
今年、年賀状用に撮った写真がちいさな写真展覧会に入選したので、そのお手紙が先日届きました。
来月行われる写真展に並びます。
ちょびっとですが賞金ももらっちゃった!
(ほん . . . 本文を読む
昨年iPhoneに変えてから特に何も問題がなく使っていました。
半年くらい前から充電が急激に減るなど、ちょこっとの予兆はありました。
ゲームも音楽も使っていません。メールが1日数件程度。電話も1件あるかないか。
通勤の15分間、ちょっとネット検索したり電車の時間を調べたり。
それなのに、1日持ちません。100%で出かけても、就寝時間には20%くらいになっていました。
先月初めごろから、時々圏 . . . 本文を読む
「ほったらかしキャンプ場」②の夕ご飯です!
(①をまだ読んでない方は①No.724からどうぞ!)
火を起こして準備です。
直火は使えませんので、注意。
受付で生ビールを注文して、いざ!
焼き鳥!鶏肉とネギの塩!
串は2連の串なので、肉がくるくる回らずに上手に焼けます。
他にでっかいシイタケやアスパラガスもバター焼きしました。
メインはこちら↓
シャトーブリアンです。2人分なので、1 . . . 本文を読む
キャンプフリークの方々、必見!
注目の「ほったらかし温泉」と「ほったらかしキャンプ場」!!
(①と②がありますからお出かけされる方は両方読んでね☆)
初代カフェスタからはじまった私のブログ「掘ったら菓子」(ほったらかし)
↓
2代目は「掘ったら傘ない!」(ほったらかさない)
↓
そしてこの3代目「掘ったら菓子!!」(ほったらかし!!)
初代のブログを始めたころから同じ名前の「ほった . . . 本文を読む
10月の3連休、毎年私の職場ではFESTIVALが開かれます。
エコを目的としたお祭りで、たくさんのお客様がこのお祭りにいらっしゃいます。大学の文化祭のクオリティの高いの、っていう感じかな。
3日間で800名ちかいお客様が訪れ、7つある体験ブースを回られます。
3日間は、毎日午前中準備、午後は4時間しゃべりっぱなしの解説しっぱなし。ほんと、機関銃打ちっぱなしです(w)
職員総動員となり、お客さん . . . 本文を読む
深海展に行ってきました。上野国立科学博物館です。ここはもうおなじみ。
いや、もうすごい人出でした。まいった!
招待券で出かけてきました。
入場が15:50。閉館が17:00ですから1時間半ですがあまりの人に展示ケースが見えません。列に頭を突っ込んできました。(w)
もちろん我が社のスケーリーフットと・・
カイレイツノナシオハラエビも・・
生息場所のチムニーまわりではこんな感じ・・( . . . 本文を読む