ダイソーの¥100「イチゴゼリーの素」(ハウス)に、このところ凝っています。
桃の缶詰も一緒に買って、ミルサー(フードプロセッサー)でペースト状に。
このミルサーはイチゴ様にいただいたもので、良く活躍してくれます。
いちごのゼリーは熱湯で解くだけなので、簡単!簡単!
冷蔵庫で冷やし固めたら崩してグラスへ。上に桃のペーストとキゥイを載せました。
美味しいよ。 . . . 本文を読む
鎌倉への道すがら、この看板がずっと気になっていました。
こちらのホームページによると・・
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「鎌倉カフェテラス樹ガーデンの敷地は、元々会社オーナーの別荘として取得されたものです。北鎌倉から高徳院(大仏様)に . . . 本文を読む
「クリスマスプレゼント何がいい?」と、昨年12月初めに、ジェダイに聞かれました。
いつもは「とくにいらない」と答えるのですが、今年は・・
「マーロウのプリン食べたい!」
今回は・・
プリンと、ちゃんとした「アクアパッツア」が食べてみたいということで、逗葉新道店を選びました。
アクアパッツアは本店にはありません。
逗葉新道店↓
おしゃれな店内↓
機関銃のようにプリンが並んでいます。
アクアパ . . . 本文を読む
今年はジェダイがイチゴのプランターを壁に吊るす棚を作りました。日当たり抜群なので、9つあるプランターはイチゴが鈴なり!
沢山収穫できています。
それを冷凍して、ジャム用に。
苺のパフェも。
まだまだ増えそう。甘さも抜群です。 . . . 本文を読む
とうとうレッドでました!!
以前、No.912の記事で、神奈川県産のレインボーキウイUPしましたが、今度はレッドです!
レインボーは中心が赤かったのですが↓
今度のレッドは全体が赤い!
少し硬いのですが、気にならなければ皮ごと食べられます。甘い!!
原産国では皮ごと食べるって聞きました。
グリーンのフィギュアが手に入ったので、ゴールドと、レッドのフィギュアがほすぃ~。 . . . 本文を読む
しばらく前ですが、馬刺しをいただきました。
ジェダイが好きなので、キャンプに行くときなど山梨の専門店の近くに行ったときに購入するのですが、結構お高い・・
今回いただいたので、また格別おいしいです!
馬肉には・・
ミネラルは牛肉や豚肉の3倍。多種のビタミン類が豚肉の3倍、牛肉の20倍も含まれています。
馬肉に含まれるビタミンは、皮膚を美しく保ち、病気の回復を助ける「ビタミンA」や、糖質の代謝 . . . 本文を読む
愛知県の豊橋に住んでいるご親戚の方が時々、すごくおいしい竹輪を送ってくれます。
豊橋は竹輪が名産!こんなにおいしかった?と二度見するほどおいしいんです!
甘味があるんです。歯ごたえも抜群!
・・でもって、お正月に送ってくださった伊達巻もおいしかった!
それから、ときどきちょっとお高いけどおいしい竹輪を冷蔵庫に入れて、お腹がすくとそのまま丸かじり!
お魚が原料なので、健康にもいいよね☆ . . . 本文を読む
旭松から出てる高野豆腐「寿」
我が家のお正月に欠かせません。
もう30年以上お正月にはこれ!
ところが・・一昨年の年末、いくらスーパーを探しても売っていませんでした。
普通の「寿」無しはあるのに、「寿」がない!
「え?? 駄目よ、あれがなくっちゃ!」
もしかしたら・・お正月に自分でおせちを作る人が少なくなって、
しかも「寿」はお正月が過ぎて売れ残ったらシャレにならないから・・
・・もしかして・ . . . 本文を読む
東京の錦糸町に、商談に行ってきました。
我が社の専務と一緒です(w)
討ち入り前に腹ごしらえのランチしてから。
予約していた錦糸町のバロン・トーキョーへ。
駅から歩いて3分。女性にターゲットを絞っている内装で、素敵です。天井鏡張り(w)
ランチはお手頃値段です。
わたしは生ハム・パスタサラダランチを頼みました。なんと¥1,000でおつりが来ます!東京でこの価格は驚きです。
お味もおいし . . . 本文を読む
久しぶりに、お料理です。
購入して以来、我が家では大活躍のストウブ。
当時¥15,000くらいで購入。鍋でこの値段って・・!しかもものすごく重い!
使いこなせるのかものすごく不安でしたが、今ではとても気に入っています。
これでチリコンカーンを作ります。メキシコ料理ですね。
以前よく作っていました。その時はトウモロコシの粉で作ったフラワートルティーヤで食べていましたが、今日はこれです。
リト . . . 本文を読む
私の大好きなアイス「PAPICO」パピコ!
¥100ちょいで2本入ってますし、ダラダラ垂れることもない。
一口がちょこっとづつなので、ばか食いすることもない。
お味が美味しくて、アイスクリームより低カロリー。
今年の夏には夕食後のデザートで、大活躍でした。
「あ~、しあわせ!」
↑
安上がりな、わたくし。 . . . 本文を読む
私もそうですが、皆様早起き!
さっそく時間で男女入替になった大浴場へ。
あ~~~~~・・気持ちいい。朝の風はまた格別に露天風呂の良さを感じさせますね~。
8:00にお部屋に電話が入り、お布団をあげに来てくれます。
布団上げのスタッフが外国の方だったのですが、日本語がとてもお上手。しかも、日本の若い人たちよりずっと丁寧な物腰で、「お布団あげさせていただきます」と、正座をして挨拶してから作業に取り . . . 本文を読む
近所のスーパーでこんなものみつけました!
レ・レインボー??
思わず購入。
自宅で半分に切ってみたら・・
わぁ!きれい!!真中がグラデーションできれいな赤になっています。
食べてみたら、す~ごく甘くておいしかったです。
「丹沢レッド」という種類みたい。 . . . 本文を読む
YouTube見ていたら・・何だか作ってみたくなってやってみた!
1リットル・プリン!
なぜか・・ヤバいこの響き・・。そう、かなりヤバい気がする・・。
ちょっと科学の実験みたいです。
材料はこれだけ!
牛乳1ℓ
簡単にできるプリンの素×2箱
後は記載通りに作るだけです(通常はプリンの素1箱で500ccなので、2倍作るってことですね。
出来たプリン液をそのままパックに戻す。そして冷す。 . . . 本文を読む
一時注目を浴びた高級食パンのお店が藤沢駅前にできていました。
「君は食パンなんて食べない」これが店名です。
気になっていましたがたまたま今回行ってみました。
以前はすんご~く並んでいて、整理券を貰って購入していたようですが、私は開店時間あたりに行ったので2~3名くらいならんでいただけで、整理券無しでも購入できました。
通常のいつも買っているお安いパン2斤分が¥1,000で少しおつりが来ます。 . . . 本文を読む