よく、お酒を飲むお店に行くとはじめのビールなどと一緒に「つきだし」とか「お通し」といわれる小さな小鉢などが出てきますよね。
簡単なお料理のはいった小皿などのときもあります。
これって・・今日までお店のご好意で出してくださる無料のサービスだと思っていました。
タダなんだと思っていました。
飲んだ席で、会計を細かく見ることなど無かったし・・。
\200とか¥300とか、会計にちゃんと入っているそ . . . 本文を読む
昨年暮れに、母からたくさんの荷物を貰ってきました。
いぜんUPしたリボンフラワーや布生地などです。
そのダンボールの中に、これが入っていました。
私の幼稚園時代の通園服のベレー帽
お遊戯会で母が作ってくれたカエルの衣装の帽子
編んでくれたカバのお弁当箱つつみ
何年前になるでしょう(w)
私の、というより母の思い出が詰まっているのでしょう。
きっと処分できなかったんだと思います。
父と母 . . . 本文を読む
新年、湘南ではまるで春のような暖かい日でスタート。
1月2日は風も無い快晴だったので、ガレージでバーベキューしました。
こういうときはバイクのガレージが大活躍(w)
最近はまっているスモークもやっちゃいます。
まずスモークの材料を乾燥させます。
材料はチーズ、ゆで卵、ブロックベーコン、ウインナーです。
スモーク用の簡易セット
燻し出すと煙が。
桜のチップでいぶしています。
しばし . . . 本文を読む
2014年、新年あけましておめでとうございます!
昨年中はたくさんの方にお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
毎年恒例になっている元旦の00:00に近所の白旗神社におまいりして甘酒をいただき、おみこしを見て、ついでにちょっと歩いて遊行寺(箱根間駅伝のTV中継で有名な大きいお寺)までいって初詣客の見物をしてきました。
朝はまずは由緒正しいお正月でご挨拶
年末に大好物の美 . . . 本文を読む