今年も、庭にパクチーを植えています。
育ちすぎてしまうと、葉っぱが堅くなってしまうので、常にいい状態のものが収穫できるように、種をまくときに少しづつ時期をずらして種まきしました。
今年もパクチーが、わっさりと育ちましたよ。
今日はお昼御飯が遅かったので、軽いお夕食。お手製フオーで頂きます。
具は・・・・鳥のささみと、茹でモヤシ、長ネギ、茹で卵、パクチー。ナンプラーと、ライムがなかったのでレ . . . 本文を読む
以前に（といっても20年以上前）宮古島に旅行した時に、ドラゴンフルーツのホワイトを初めて食べました。
お話に聞くと、ホワイトよりレッドのほうが、甘くて高価だと聞いたので、一度たべてみたいなぁ・・と思っていました。
あとでフルーツ専門店で見かけたのですが、お高くて手が出ませんでした。
その後、沖縄料理の居酒屋さんで、「ドラゴンフルーツの花」という煮物をいただいたことがありました。
これも美味しかっ . . . 本文を読む
鵠沼海岸にお店がある、かき氷の「埜庵」
藤沢に引っ越してきたころからずっとかよっているお店です。
今では普通にありますが、一年中かき氷を出す専門店、っていうのは当時は珍しかったのではないでしょうか。
シーズンごとにそれぞれ美味しいお味が出るのですが、夏はやっぱりシーズンですのでとても混みあいます。
今年は、藤沢駅の前にある「さいか屋」さんで、湘南シリーズのお店が出店するのにあわせて、「埜庵」 . . . 本文を読む
鎌倉に用事があり、久しぶりに小町通りへ。
平日でしたが、ちょっと混んでました・・と思ったら、テレビの収録で人だかり。
香取慎悟ちゃんと、桐谷健太さん、ザキヤマさんです。食べ歩きのようです。
おじゃまっぷかな・・・「写真はご遠慮下さい」と、スタッフが言っていたので、写真は撮りませんでした。
（先日偶然、放送されたものも見ました。新作スイーツの番組でした。）
ぽつぽつと雨も降りそうな雲行きだった . . . 本文を読む
来年、フラの他のお教室の発表会に助っ人出演するために、ドレスを着るんですが以前着たドレスでそろえることになりました。
ところが、そろえることに決まった白いドレス・・フラを始めたばかりに作ったものでして、ものすごく痩せていた時期（というか、やばいほどやせすぎていた時期・・その頃40㌔を切っていた！）だったので、先日着てみようと思ったら着られなくなっていました。
まずい！また新しく作りなおさなけれ . . . 本文を読む
たくさん遊んで、たくさん食べて、たくさん感動したHAWAIIですが、いよいよ帰国の日になりました。
４泊６日の旅、いよいよ最終日です。
最後の朝食は、予定ではアウトリガー・ホテルのデュークスに行こうと思っていたのですが、名古屋出発組のピックアップ時間が私たちより早かったので、バタバタするのもどうかと思い、宿泊のシェラトンの1階レストラン、「カイマーケット」に行きました。
「シェラトン1階 . . . 本文を読む
ハワイ最後の夕食は、ちょっとゴージャスに。オシャレして☆
「ルースズ・クリス・ステーキハウス」
バター・ソルト・などシンプルな味付けがウリです。
出発前からこちらの分厚いステーキに決めていたのですが、仲居君のハワイロケでこのお店が使われたことで予約が取りにくくなるといけない！と、このお店に直接予約できる日本語サイトで時間と人数だけ事前予約しておきました。
こちらのレストランは、専属の農場で . . . 本文を読む
